Розстібна камера KL 823 від італійського виробника Tecnoeka Італія призначений для процесу розстоювання виробів і напівфабрикатів із дріжджового або дріжджового шару тіста.
Завдяки вологому та теплому повітрю в камері розстібної шафи процес збільшення обсягу напівфабрикатів відбувається швидко та якісно.
Дотримання правильних параметрів стійки дає змогу, після випікання, отримувати вироби заданої форми, з глянсовою скоринкою та рівномірною пористістю.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnoeka |
| Країна виробник | Італія |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Тип управління | Механічне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 25.8 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в пакованні | 38 кг |
| Внутрішнє покриття | неіржавка сталь |
| Габарити (ВхШхГ) | 85 x 68 x 50 см |
| Габарити в пакованні (ВхШхГ) | 87.5 x 71 x 52.5 см |
| Гарантія | 12 місяців офіційної гарантії від виробника |
| Діапазон температури | 30-60 °С |
| Додаткові характеристики | Автономне керування |
| Кількість режимів приготування | 1 |
| Матеріал корпусу | Неіржавка сталь |
| Напруга | 220 В В |
| Програми | Нижнє нагрівання |
| Країна реєстрації бренда | Італія |
| Функції | Розстібка тіста |
Інформація для замовлення
- Ціна: 14 648 ₴

