Сменная пленка к вакуумному упаковщику CASO 30x600 см

Описание Пленки для вакуумирования CASO увеличивают срок хранения продуктов за счет того, что в вакуумной среде резко снижается возможность развития вредных микроорганизмов и бактерий. Вакуумные пленки сохраняют свежесть, аромат, вкус и цвет продуктов. Пленки CASO сертифицированы и безопасны для здоровья. Выполненные из многослойного прочного материала, могут использоваться в микроволновой печи, защищают продукты от морозного ожога при хранении в морозильной камере. С пленками для вакуумирования удобно хранить свежие овощи и фрукты, неиспользованные продукты, полуфабрикаты, мариновать мясо и рыбу, делать заготовки. Процесс упаковки легок и занимает немного времени. Для того, чтобы использовать пленки CASO, необходимо приобрести вакууматор. Еще одним из плюсов вакуумирования является доступность приготовления блюд методом Су Вид. Инновационный способ приготовления методом су-вид заключается в том, что пища готовится под воздействием воды невысокой температуры (обычно она не превышает 70°C) в завакуированном пакете. Такая температура воды и при этом то, что она не взаимодействует с продуктами, сохраняет все полезные вещества и делает блюдо чрезвычайно нежным и сочным.