Расстоечная камера Tecnoeka KL 823
14 648 ₴
- Нет в наличии
Расстоечная камера Tecnoeka KL 823Нет в наличии
14 648 ₴
+380 (67) 404-64-20
+380674046420- +380 (68) 129-08-90
- +380 (99) 011-21-74
Расстоечная камера KL 823 от итальянского производителя Tecnoeka Италия предназначен для процесса расстойки изделий и полуфабрикатов из дрожжевого или дрожжевого слоеного теста.
Благодаря влажному и теплому воздуху в камере расстоечного шкафа процесс увеличения объема полуфабрикатов происходит быстро и качественно.
Соблюдение правильных параметров расстойки позволяет, после выпечки, получать изделия заданной формы, с глянцевой корочкой и равномерной пористостью.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Количество режимов приготовления | 1 |
| Тип управления | Механическое |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 25.8 кг |
| Дополнительные функции и характеристики | |
| Внутреннее покрытие | нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке | 38 кг |
| Габариты (ВхШхГ) | 85 x 68 x 50 см |
| Габариты в упаковке (ВхШхГ) | 87.5 x 71 x 52.5 см |
| Гарантия | 12 месяцев официальной гарантии от производителя |
| Диапазон температуры | 30-60 °С |
| Дополнительные характеристики | Автономное управление |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Напряжение | 220 В В |
| Программы | Нижний нагрев |
| Страна регистрации бренда | Италия |
| Функции приготовления | Расстойка теста |
Информация для заказа
- Цена: 14 648 ₴