Варочная поверхность газовая INDESIT THP 641 W/IX/I EE

Варочная поверхность газовая Казалось бы: при огромном выборе электрических поверхностей, газовую смело можно назвать анахронизмом. Однако, многие гурманы не удивят с таким утверждением, ведь блюда, приготовленные на пламя, гораздо вкуснее. Некоторые даже считают, что блюда, приготовленные на газе, сохраняются дольше. Нержавеющая сталь При выборе встроенной газовой варочной поверхности важно обращать внимание на материал поверхности и решеток, ведь от этого выбора зависит внешний вид вашей кухни и срок службы техники. Если речь идет о материале поверхности, то на выбор есть нержавеющая сталь, эмаль, стекло и стеклокерамика, алюминиевый сплав со специальной отделкой.Нержавеющая сталь – самый популярный материал, ведь она отмывается легко (легче эмалированная поверхности), она не подвержена сколам и трещинам. Чугунные решетки Решетки, устанавливаемые наварочные поверхности, могут быть стальными или чугунными. Конечно, чугунные решетки несколько дороже, чем стальные, но они обладают рядом преимуществ, которые затмевают их цену. Долговечность и надежность: срок службы решеток из чугуна практически не ограничен, при этом они не деформируются и не теряют своих уникальных свойств. Важно еще и то, что шероховатая структура чугуна предотвращает соскальзывание посуды с поверхности. Прочность и термостойкость: как известно, что чугун — тяжелый металл, поэтому решетки из этого материала прилегают к поверхности плиты очень плотно, а это создает дополнительную устойчивость посуды во время приготовления. Решетки из чугуна при сильном нагреве не теряют свою форму, а также держат температуру гораздо дольше, поэтому еда, оставленная на плите, дольше остается теплой. Простота уборки: чугунную поверхность очень просто очистить от жира, при этом на ней не останется царапины. Также она легко может выдерживать уборку специальным прибором с чистящей насадкой, а в этой модели она легко поместится в посудомоечную машину. Системы безопасности Газ-контроль — это типичная система безопасности для газовых панелей. Автоматически отключает подачу газа, когда пламя гаснет. Будь то сквозняк или бежевое молоко — классика, газ-контроль всегда отключит газ и защитит вас от утечки газа. Такой системой оснащена не каждая модель, поэтому если такая система вам нужна — нужно это учесть при выборе. Вок-конфорка Благодаря конфорке WOK, потребитель получает возможность готовить дома блюда, которыми раньше можно было полакомиться исключительно в ресторанах. По сути, конфорки WOK отличаются от обычных тройных пламени, что позволяет готовить в посуде со сферическим дном, при этом существенно сокращая время приготовления пищи. Изначально такие конфорки использовались в восточной кухне, в которой применяется посуда с округлым зауженным книзу дном. В настоящее время в продаже можно встретить специальную WOK-посуду: она имеет толстое дно и тонкие стенки, таким образом, при перемешивании пища постоянно стремится к центру, и из-за этого равномерно готовится. Именно этот факт является одним из ключевых преимуществ технологии WOK — еда готовится быстрее и поддается равномерной тепловой обработке. Благодаря этому в пище хранятся витамины, что делает ее более полезной для здоровья. Важным является и тот факт, что с помощью WOK-посуды можно получить хрустящую корочку с меньшим количеством жира. Это по достоинству оценят и люди, которые следят за своим здоровьем и ведут здоровый образ жизни.